Mieux s’alimenter, acheter local, au meilleur prix et faire ses courses en souriant ! L’ambition de Karine Gillet et François Simon est claire et leur détermination sans faille. L’idée est de créer un supermarché participatif tel qu’il en existe déjà dans de nombreuses villes. Au plus près de chez nous les exemples de Nantes et Bordeaux marchent déjà bien et les projets de Niort et Poitiers sont en bonne…